百合有哪些作用呢

2026-01-18

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武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

百合具有多种保健作用,包括润肺止咳、安神助眠,以及增强免疫力。

1.润肺止咳:百合常用于中医药方,具有滋阴润燥的功效。研究表明,百合能够减轻呼吸道炎症,有助于缓解干咳和喉咙不适。

2.安神助眠:百合含有天然的镇静成分,可以帮助改善睡眠质量。一项针对失眠患者的研究显示,食用百合后,睡眠时间和深度都有所增加。

3.增强免疫力:百合富含多种维生素和矿物质,如维生素C和锌,这些营养物质可以提高机体的抵抗力。一些实验研究表明,百合提取物可促进免疫细胞的活性。

百合作为一种传统的食材,不仅在饮食中提供丰富的营养,还能通过多方面的健康益处促进整体身体状况的改善。在日常食用时,应注意适量,以充分发挥其保健功效。

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