孕妇能吃牛蛙吗

2020-07-13

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戴春 副主任医师 南京市第一医院 临床营养科

戴春副主任医师

南京市第一医院 临床营养科

可以适当食用,牛蛙口感鲜美,营养价值高,有大量的蛋白质、脂肪酸等其他微量元素,对胎儿发育较好。但最好煮熟、处理干净再吃,切忌吃不熟的,牛蛙里有较多寄生虫,吃多了容易感染,对身体有害。最好保证牛蛙生活环境是没有农药和重金属污染的,对身体会更好。如果经常吃没处理干净的,吃多了容易导致角膜溃疡,严重的还会流产。怀孕期间饮食要均衡合理、多样化,切忌挑食。
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