吃马齿苋有什么营养

1.维生素C：马齿苋含有非常高的维生素C，可以帮助增强免疫系统，促进伤口愈合，预防感冒等疾病。

2.钙：马齿苋还含有大量的钙元素，可以帮助保持骨骼健康，预防骨质疏松症等疾病。

3.铁：马齿苋也是一种很好的铁来源，可以帮助预防贫血等疾病。

4.叶酸：马齿苋含有丰富的叶酸，可以帮助孕妇预防胎儿神经管缺陷等疾病。

此外，马齿苋还含有其他营养成分，例如膳食纤维、胡萝卜素、维生素K等，对身体健康都有很好的作用。