儿童吃油条的危害是什么

儿童吃油条会给儿童造成发育迟缓，智力发育不健全等一系列危害，油条是一种铅超标的食物，反复高温油炸，其中的脂肪酸有大多裂变成癌的茎类物质，油脂中含有一些营养物质，比如脂肪酸，维生素等成分，全部被氧化破坏，不容易被机体消化吸收，长期的服用铅超标的食物可能造成神经发育受损，所以不建议儿童长期吃油条，偶尔的吃一次两次是没有什么问题的。