含维c最多的水果是什么
2024-12-28
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武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
含维生素C最多的水果是刺梨。
1.刺梨是一种富含维生素C的水果,每100克可提供约2585毫克的维生素C。相比之下,橙子每100克仅含有约53毫克维生素C,这意味着刺梨的维生素C含量是橙子的近50倍。
2.除了刺梨外,其他高维生素C含量的水果还包括酸角(每100克含有约1500毫克),沙棘(每100克含有约695毫克)和番石榴(每100克含有约228毫克)。
3.维生素C是一种重要的抗氧化剂,能够增强免疫系统功能,促进铁的吸收,帮助胶原蛋白的合成,从而维护皮肤、血管及骨骼的健康。
适当摄取富含维生素C的水果,可以更好地满足身体对于这种重要营养素的需求。在饮食中应合理选择这些水果,以确保获得足够的维生素C。
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含维c最多的水果是什么
