缺蛋白质吃什么补得快?

2020-10-09

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

通过食物补充,一般来说肉中蛋白质含量最高,尤其是瘦肉,牛肉,羊肉,猪肉,鸡肉,鸭肉,鸡蛋,鱼,虾和牛奶都含有大量蛋白质。。素食者可以通过补充植物蛋白来增加蛋白质含量,例如豆类,大豆,青豆,黑豆,豆腐制品和豆浆都可以添加很多植物蛋白。蔬菜和水果中蛋白质含量较低,适当的运动,特别是阻抗运动,可以促进蛋白质合成。
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