枸杞泡酒的功效与作用是什么

2024-11-21

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杨宁 主任医师 南京脑科医院 中医科

杨宁主任医师

南京脑科医院 中医科

枸杞泡酒有助于滋补肝肾、增强免疫力和改善视力。

1.枸杞含有丰富的多糖类物质,有助于提高免疫功能。据研究,每100克枸杞中含有约40克的多糖。

2.枸杞中丰富的维生素A前体成分对视力健康有益。每100克枸杞含有约12毫克的胡萝卜素。

3.枸杞具有一定的抗氧化作用,能够帮助减缓细胞老化。其中含有的微量元素硒和锌参与抗氧化过程。

4.酒精能促进血液循环,提高枸杞中活性成分的吸收,但注意饮用量应适度,以防酒精摄入过多对身体产生负面影响。

枸杞泡酒可适量使用,但不宜过量,应根据个人身体状况及医生建议调整。

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