尿酸过高不可以吃什么

尿酸是嘌呤代谢的最终产物，它主要是通过细胞代谢的酶分解作用分解食物中的核酸和其他嘌呤化合物和嘌呤而产生的。高尿酸血症是由尿酸过多产生和/或肾尿酸排泄减少或两者引起的常见生化异常。高尿酸血症应控制饮食中的总卡路里，限制酒精和高嘌呤食物的摄入，每天喝2000毫升以上的水以增加尿酸的排泄。注意抑制尿酸排泄的药物，例如噻嗪类利尿剂。高嘌呤食品主要包括海鲜，动物内脏，坚果和豆制品。富含果糖的食物还可以在体内代谢为尿酸，因此，当尿酸高时，不应食用富含果糖的食物和饮料。