芒果的营养高不高

2024-05-17

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武建海副主任医师

江苏省中医院营养科

芒果是一种非常营养丰富的水果，富含许多营养成分，如维生素C、维生素A、膳食纤维和抗氧化物质等。以下是有关芒果营养价值的更详细信息：

1.维生素C：芒果富含维生素C，每100克芒果可提供46毫克的维生素C，这约占每日所需量的50％左右。维生素C可以增强免疫系统，促进伤口愈合，减少皮肤老化。

2.维生素A：芒果也是维生素A的良好来源，每100克芒果可提供126微克的维生素A，这约占每日所需量的14％。维生素A对于眼睛和皮肤健康非常重要，同时也对骨骼生长和免疫功能发挥作用。

3.膳食纤维：芒果还含有大量的膳食纤维，每100克芒果可提供1.8克的膳食纤维。膳食纤维有助于消化道健康，促进肠道蠕动，预防便秘，并可以降低心血管疾病的风险。

4.抗氧化物质：芒果还富含多种抗氧化物质，包括类黄酮和多酚等。这些抗氧化物质有助于减少自由基损伤和炎症反应，从而保护身体免受许多慢性疾病的侵害。

综上所述，芒果是一种非常健康营养丰富的水果，可以为身体提供多种重要的营养成分，并具有许多健康益处。