木瓜的籽能吃吗

2024-08-26

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吕涛 副主任医师 江苏省人民医院 中医科

吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

木瓜的籽虽然并非常见的食用部分,但其实是可以食用的。其内部含有一种名为木瓜蛋白酶的物质,这种酶具有一定的消化辅助功能。此外,木瓜籽还含有一些生物活性成分,如异硫氰酸苯乙酯,被认为具备抗微生物和抗寄生虫的作用。

尽管如此,木瓜籽在口感上较为辛辣、苦涩,不宜大量食用。过量食用可能导致胃肠不适,甚至潜在的毒性反应。因此,若要尝试食用木瓜籽,应以适量为准,并注意个人体质的差异。如果有基础疾病或正在服药,建议咨询医生的意见后再决定是否食用。

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