学生时期容易出现的营养问题——锌摄入不足

锌被称为生命之花，在人体的正常生长发育中起着重要的作用，锌是性器官和性机能正常发育所必需的，锌还可以促进食欲，增强机体的免疫功能。

锌缺乏可以表现为生长迟缓，食欲不振,出现"异食癖",皮肤创伤不易愈合,性器官、性机能发育延缓等。

从1992年全国营养调査结果来看，城乡的中学女生锌的摄入量偏低，达供给量标准的74.2%〜76.9%。

锌主要来源于动物性食物，含锌较高的食物有肝、猪肉、海产品等。