人参固本酒：益气固精，补髓健骨

做法

用优质白酒1.5千克，盛入罐内；将人参60克，天门冬（去心）、麦门冬（去心）、怀生地、怀熟地、枸杞子各120克，龟板60克（酥炙黄脆），制首乌120克，当归30克各药切碎。

装入绢袋内，扎紧袋口，吊入酒罐内，将罐口封固，7日后酒成。

食用方法

空腹随量饮之。

功效

益气固精，补髓健骨。适用于老年人久病气血精髓不足，筋骨失养，疼痛酸软无力者。

人参指生晒参或白参，白酒的量不宜少，否则人参含量太高，对腹胀便秘者不利。