南瓜百合汤可以清热去火

材料：

南瓜、百合各适量，枸杞子、蜂蜜各适量

做法：

将南瓜洗净、切小块，百合洗净、剥开，将南瓜块放入锅中，加入适量的水，大火煮开，转小火慢煮，放入百合、枸杞子，吃时放入适量蜂蜜即可。

功效：

百合具有养心安神、润燥清热的作用，与南瓜、枸杞子等同煮汤，不仅做法简单、味道可口，还能够起到清热去火的功效，正可以去除夏季的烦躁。