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吃糯米饭会便秘吗

吃糯米饭会便秘吗

营养价值 / 2019-07-01 18:33:49 / 树丽君 www.pingguolv.com / 我要评论

我们生活中的米的品种是非常多的,而且每个人的口感都是不一样的,有些人喜欢吃大米,有些人则是糯米,那么经常吃糯米饭的话会不会造成便秘呢?下面一起来看看。

吃糯米饭会便秘吗

吃糯米饭会便秘吗

吃糯米饭是不会导致便秘的,虽然糯米的口感是黏黏的,但是它属于碳水化合物,那么通过消化道中的各种酶的作用下,很容易就被消化了,那么就直接被身体吸收了,所以也就不会出现便秘的状况了。

不过在这里需要提醒大家的是,原本有便秘的人最好不要吃糯米,以为你糯米有收涩作用,从而会加重便秘的症状。

不能吃糯米的人群

1、湿热痰火偏盛之人:当我们身体的温度过高的时候,那么肠胃是处于相对抑制的情况下,消化食物的能力大大降低了,这个时候为了减轻肠胃的压力,那么最好食用流食,加快身体的恢复。

2、病后消化力弱者:糯米是很难被肠胃消化的,尤其是刚刚生病恢复的人群,是不能食用糯米的,而且还会影响到病情。

3、糖尿病人:糖尿病患者体内的糖分是非常高的,所以在日常生活中一定要控制住糖分的摄入,而米饭在体内会分解成葡萄糖,那么就会增加身体的含糖量,所以糖尿病人最好不要吃糯米。

4、胃肠道病患者:糯米所含的植物纤维是非常丰富的,一旦吃多之后就会增加肠胃的负担,对于本身有肠胃疾病的人群一定要避免食用糯米,会增加病情。

5、老人和儿童:糯米的黏性很大,而老人和儿童的肠胃功能是比较虚弱的,所以对于不容易消化的食物一定要少吃,很容易造成腹胀、腹泻、腹痛等等症状。

吃糯米饭会便秘吗

糯米饭的做法

普通糯米饭

1、首先将红小豆薏苡仁提前放入清水中浸泡着,等浸泡好了直接将它淘洗干净,随后将它放入锅中进行蒸煮。

2、随后将糯米淘洗干,将黄瓜洗净切丁,将糯米也放入锅中煮。

3、等米饭煮好之后,放入黄瓜丁焖一会儿就可以吃了。

排骨糯米饭

1、首先将糯米淘洗干净,蒸熟之后备用,将香菇浸泡好洗净,切片备用,洗净,切丁备用。

2、将排骨的血水洗净,焯水捞出。

3、热锅,将生姜、葱放入锅中,随后加入排骨翻炒,接着倒入老抽上色,接着加入香菇翻炒,加入食盐翻炒。

4、将藕和排骨搅拌在一起放入锅中蒸几分钟就可以吃了。

吃糯米饭会便秘吗

从上文可以知晓,吃糯米饭并不会导致便秘,只是在便秘的时候是不能吃糯米饭的,而且肠胃本身不好的人也是不能食用糯米的。

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