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豆薯的做法

豆薯的做法

营养价值 / 2021-03-17 16:35:17 / 唐梦缘 www.pingguolv.com / 我要评论

豆薯丝大部分人都很喜欢吃的一种蔬菜吃,这种蔬菜的口感很好,而且营养很多,所以深受人们的青睐,那么豆薯的做法到底有哪些呢?这是很多朋友都比较想了解的,下面就根据本文来详细了解一下关于豆薯的一些做法。

豆薯的做法

1、清炒豆薯

豆薯最为简单的一种制作方法,就是将其用来清炒清炒豆薯绝对是常做的一道菜,而且营养价值不菲,制作起来也特别的简单,首先需要准备两个新鲜的豆薯,将其清洗干净,把外皮去掉,然后切成丝或者是切成薄片备用,锅里面先倒入少量的植物油烧热,再把切好的豆薯放进去翻炒,接着撒入少量的食用盐,翻炒大概三五分钟后再滴入少量的水焖一会儿就可以了。

2、豆薯炒鸡蛋

如果感觉单独把豆薯用来清炒不够味的话,还可以选择配合鸡蛋一起炒,把豆薯炒鸡蛋也是很有特色的一种做法,首先需要准备两个鸡蛋在碗里面打破搅拌均匀,准备两个豆薯,清洗干净后去皮切成丝,锅里面先放油烧热,再把搅拌均匀的鸡蛋倒进去翻炒结成块,接着再把豆薯放进去一桶翻炒再撒入少量的葱花和少量的食用盐,将其炒香后,滴入一点点水焖收汁即可。

3、凉拌豆薯

凉拌豆薯也是很有特点的一种制作方法,做好的凉拌豆薯的口感非常舒爽,首先需要准备两个新鲜的豆薯将其去皮,然后再将其切成丝或者是切成薄片备用,锅里面先放入半锅水将水烧开,再把切好的豆薯放到烧开的水中煮熟,煮熟以后再捞起来,放到碗里面,在加入自己喜欢的调味料,放凉以后就可以吃了。

豆薯的制作方法确实非常多,除了以上介绍的这些方法以外,还有很多其他的一些特色做法,如果大家对豆薯感兴趣的话,那么都可以尝试一下。用豆薯做成的菜肴不仅口感好,而且也极具营养。

豆薯的做法

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