首页 > 健康视频 > 正文 嘌呤是什么 健康科普视频 您的浏览器暂不支持此视频播放,请升级浏览器。 ⓘ 提示:本健康科普视频内容仅供日常养生与预防参考,不可替代临床诊疗。如有不适请尽快线下就医。 徐炳国 主任医师 南京市第一医院 中医针灸科 视频核心解读 嘌呤是一种有机物,它以嘌呤核苷酸的方式存在于人体,经过氧化之后会形成尿酸,当尿酸过高的时候会引发痛风。日常饮食中主食类、蛋类、奶类、大部分蔬菜水果等属于低嘌呤食物,而海鲜、动物内脏、紫菜等属于高嘌呤食物。所以痛风患者不要吃高嘌呤食物。