首页 > 健康视频 > 正文 黑全麦粉的功效与作用减肥吗 健康科普视频 您的浏览器暂不支持此视频播放,请升级浏览器。 ⓘ 提示:本健康科普视频内容仅供日常养生与预防参考,不可替代临床诊疗。如有不适请尽快线下就医。 徐海娥 副主任医师 南京医科大学第二附属医院 临床营养科 视频核心解读 黑全麦粉里含有丰富的钙、磷、硒、铁等微量元素,其中硒元素的含量是普通小麦的两倍多,因此它深受减肥人士的热爱,不光是微量元素较丰富,同时还含有丰富的膳食纤维,可以调节肠道菌群,会更好的调节血脂和血糖。