胆囊切除后的饮食注意什么

2023-03-21

ⓘ 提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快线下就医

管蔚副主任医师

江苏省人民医院普通外科

胆囊切除后的饮食注意：

1、多食用清淡的食物，如米粥、嘌饕面、蛋白质中低脂肪的海鱼、鸡肉等，少食用油腻的食物，减少油炸、烧烤等油煎烹调方式；

2、可以适量食用蔬菜、水果，这些食物有助于提供营养；

3、可以喝茶、酒、牛奶等饮料，但要避免饮用浓茶或者咖啡等刺激性饮料；

4、可以适当食用谷类食物，但要注意少食用高糖分的食物；

5、应该及时补充必要的营养素，如钙、铁等；

6、应该坚持定期进行体检，以观察身体情况。