青春期发育需要营养如何补充

• 矿物质

矿物质是非常重要的，如果可以补充足够的矿物质，那么对我们健康来说自然是会有帮助的，而且矿物质也是人体生理活动必不可少的营养素。尤其是处于生长发育期的青少年，需要量更大。首先钙、磷参与骨骼和神经细胞的形成，如钙摄入不足或钙磷比例不适当，必然会导致骨骼发育不全。另外，青少年对铁的需要也高于成人。铁是血红蛋白的重要成分，如果膳食中缺铁，就会造成缺铁性贫血，特别是青春期女孩对于铁元素的需求会更多。动物肝脏、蛋黄、黑木耳中含有丰富的铁，所以在平时就需要补充足够的矿物质才行。

• 微量元素

微量元素对人体同样非常重要，这对青少年来说也是很关键的，微量元素虽然在体内含量极少，但在青少年的生长发育中起着极为重要的作用。特别是锌元素我们必须要补充足够才行。含锌丰富的食物有动物肝脏、海产品等，在是我们就应该多补充才行了。

• 水

除了上面介绍的饮食，我们还需要多补充水，这同样是非常关键的，我们都知道青少年活泼好动，需水量高于成年人，才能满足人体代谢的需要。水的摄入量不足，会影响机体代谢及体内有害物质及废物的排出。如果运动量大，出汗过多，还要增加饮水量。这样才对青春期的孩子是健康的，大家必须要清楚才行。