螃蟹和酸奶能一起吃吗?

2020-11-13

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胡建华 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 消化内科

胡建华副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 消化内科

吃完螃蟹可以喝酸奶。螃蟹是寒冷的水生动物,营养价值丰富。它含有大量的蛋白质、甲壳素和钙离子。乳酸菌成分是酸奶的主要成分,不与蛋白质发生反应,无明显毒副作用。但要注意不要喝太多,因为螃蟹可能会引起腹泻,乳酸菌还能促进肠道蠕动,吃多了容易引起腹泻。
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