油吃了对身体有什么好处

2024-04-30

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武建海副主任医师

江苏省中医院营养科

油对身体并没有好处。实际上，过量的油脂摄入可能导致肥胖、高胆固醇和心脏病等健康问题。

需要一定量的油脂来维持身体的正常运作。油脂可以提供能量，帮助身体吸收某些营养素，并支持许多重要的身体功能。例如，油脂是大脑的主要组成部分之一，也是许多激素的前体物质。

总之，虽然油脂对身体有必要，但过量摄入会对身体造成损害。因此，在饮食中应适度摄入健康的油脂，如橄榄油、坚果和鱼类等。