怎么补充蛋白质最快

2021-04-22

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张兰英 主任医师 国药东风总医院 血液风湿科

张兰英主任医师

国药东风总医院 血液风湿科

蛋白质是人体的重要物质,身体中各种组织,包括肌肉、骨骼、心、肝、肾等都含有蛋白质,生长发育也需要充足的蛋白质,所以正常情况下每日都需要摄入适量的蛋白质。对于生长发育的青少年、妊娠期妇女和运动员等需要摄入充足的蛋白质。含有蛋白质比较丰富的食品,一个是动物蛋白,包括有奶、肉、蛋、鱼、虾等,另外还有植物蛋白,主要是指豆类,如黄豆、青豆等。
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