喝反复烧开的水会致癌吗

2023-06-13

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谷雨 副主任医师 江苏省中医院 肿瘤中心

谷雨副主任医师

江苏省中医院 肿瘤中心

喝反复烧开的水不会致癌。事实上,反复烧开的水通常更干净、更安全,因为这样可以杀死细菌和其他微生物。

反复烧开的水中可能会产生一些化学物质,如硝酸盐、铁、锰等,但是这些物质的含量非常低,且几乎没有致癌风险。此外,这些物质也可以通过在煮沸前将水过滤来减少其浓度。

总之,喝反复烧开的水是安全的,而且可以确保水的卫生质量。

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