橙子烤了吃有什么功效

2023-07-04

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武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

橙子烤后食用的功效并不比新鲜的橙子更好,因为加热会降低橙子的营养价值。如果你想吃橙子以获得其营养价值,最好是生吃或榨汁。

橙子含有丰富的维生素C、叶黄素和类胡萝卜素等多种营养物质,有助于增强免疫力、预防感冒和其他疾病,同时对皮肤、眼睛和心脏等方面也有一定的保健作用。

总之,无论是新鲜的橙子还是烤橙子,都可以作为日常饮食中重要的水果来源,但是生吃或者榨汁可能会更好一些。

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