柚子是苦的可以吃吗

2023-07-06

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武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

柚子果实确实有一些苦味,但是它的果肉和果皮都可以食用。通常来说,如果柚子比较成熟,里面的果肉会比较甜,而不是太苦。如果你觉得柚子实在太苦了,可以将其切成小块,加入一些蜂蜜或糖浆搭配食用,会更加美味。另外,柚子还可以用来制作果酱、调味料或者饮料,可以尝试一下哦。
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