吃佛手瓜可以补锌吗
2024-05-17
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武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
佛手瓜含有一定的锌元素,但是补锌效果并不明显。根据国家卫生健康委员会发布的膳食指南,每天成年人所需的锌摄入量为10毫克左右,而100克佛手瓜中仅含锌0.1毫克左右,相当于只能提供极少量的锌摄入。
因此,虽然佛手瓜含有一定的锌元素,但单纯依靠吃佛手瓜来补充锌是不够的,建议通过多样化的饮食,摄入富含锌的食物,如瘦肉、海鲜、豆类、坚果等来满足身体对锌的需求。
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