含核黄素的食物

2023-07-06

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武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

含核黄素(也称为维生素B2)的食物包括:

1.肉类:牛肉、羊肉、鸡肉等。

2.鱼类:金枪鱼、鲑鱼、沙丁鱼等。

3.乳制品:牛奶、酸奶、芝士等。

4.禽蛋类:鸭蛋、鹅蛋、鸡蛋等。

5.蔬菜:菠菜、芦笋、甘蓝等。

6.水果:香蕉、橙子、西红柿等。

7.坚果:开心果、榛子、杏仁等。

8.全谷类:燕麦、米饭、全麦面包等。

这些食物中都含有核黄素,可以帮助身体维持健康,促进新陈代谢,同时还具有抗氧化功能。

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