糙米粥有助消化的作用吗
2024-04-28
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武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
糙米粥对消化系统有一定的帮助作用。糙米是未经过加工的米粒,因此它含有更多的纤维和其他营养物质,如维生素B和矿物质。
这些营养物质可以促进肠道蠕动和排便,从而帮助缓解便秘问题。此外,糙米粥还可以通过增加胃肠道内的水分来软化粪便,使其更容易排出体外。
除此之外,糙米中含有较少的油脂和糖分,有助于降低食物在胃中停留的时间并减轻胃部负担,这也有助于促进消化。因此,适量食用糙米粥可以有利于消化系统的健康。
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