糖尿病人吃什么荤菜比较好

2021-06-16

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

想吃肉类菜肴的糖尿病患者应避免高胆固醇、高脂肪和高糖的食物。建议多吃富含纤维的全谷物。你可以吃所有的肉类菜肴,但这是一个数量问题。最好的肉菜是洋葱猪肉。平时多吃洋葱拉肉可以预防糖尿病,因为洋葱可以清热消气,还可以清除堆积物,还可以提高血液中的胰岛素水平,另外,洋葱中的一些黄酮类物质可以软化血管,去除胆固醇,减少人体三高的出现,减少肥胖和降低胰岛素抵抗,但应该是有限的。
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