虫草不能和什么一起吃

2021-08-10

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

冬虫夏草有调理身体的作用,还可以补充人体所需的各种营养素。除直接煎服外,还可与各种食物搭配使用。虽然可以和虫草一起吃的食物有很多,但是也有一些食物是不能和虫草一起吃的,比如虫草不能和绿豆一起吃,因为它的有效成分会被绿豆中和,导致营养吸收不完全。冬虫夏草不能与生冷酸性食物同食,也不能与萝卜同食。一些中药材不能与虫草同食,如大黄、芒硝、麻子、波和麻黄、肉桂、生姜、芫荽等。 
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