啤酒过了保质期还能喝吗

2023-07-06

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武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

不建议喝过了保质期的啤酒。啤酒在存储和处理过程中可能会受到氧化、微生物污染等影响,导致味道变质,口感下降,甚至产生有害物质。尤其是如果啤酒已经过了保质期很长时间,更容易出现质量问题。

因此,为了安全起见,建议遵守啤酒的保质期并及时饮用,同时在存储和处理过程中注意避免接触空气和杂质,保持啤酒的新鲜度和品质。

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