碳水指什么食物

2023-07-06

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武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

碳水化合物是一种营养素,它包括许多不同类型的食物,如面包、米饭、面条、土豆、玉米、糖果、甜点、水果等。这些食物通常被称为“碳水”或“碳水化合物食品”。碳水化合物是身体所需能量的主要来源,它们提供能量给身体进行运动和其他生理活动。然而,如果摄入过多碳水化合物,身体可能会将其转化为脂肪储存起来,因此需要适量控制碳水化合物的摄入量。
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