反脂肪酸对人体有哪些危害

反式脂肪酸对人体的危害是非常大的，因为它们在人体内不易代谢，长期积聚在体内会造成血管损伤，如动脉硬化等，此外青少年摄入过多的反式脂肪酸会对神经系统的发育产生影响，所以食用反式脂肪酸对于人体来说是没有好处的，但是如果不是经常食用的话，那么一般影响也不会非常的大，注意控制量就可以了。