常吃坚果对身体有哪些好处
2024-04-30
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武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
常吃坚果有很多好处,包括保护心脏、改善血糖、增强免疫力、改善消化、提供能量。以下是几个主要的好处:
1.保护心脏:坚果富含不饱和脂肪酸、纤维素、维生素E、矿物质等营养成分,其中的单不饱和脂肪酸能够降低血液中的胆固醇,有助于预防心血管疾病。
2.改善血糖:坚果含有丰富的纤维素和蛋白质,可以延缓糖分在血液中的吸收速度,从而减少血糖波动,对于糖尿病患者来说尤其重要。
3.增强免疫力:坚果中含有大量的维生素E、铜、硒等微量元素,这些营养物质可以帮助身体抵御感染,增强免疫力。
4.改善消化:坚果富含纤维素,可以促进肠道蠕动,增加排便次数,缓解便秘问题。
5.提供能量:坚果中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪等多种营养成分,可以为身体提供丰富的能量,避免疲劳和虚弱。
总之,常吃坚果对身体有益,但要注意摄入量的适度,过度食用会带来不良影响。
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