痛风能吃土豆吗

2022-01-11

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申占龙 主任医师 北京大学人民医院 普外科

申占龙主任医师

北京大学人民医院 普外科

土豆的主要成分是淀粉属于低漂流的食物,因此痛风的病人是可以吃土豆的,而且土豆还含有丰富的膳食纤维和多种维生素营养,成分非常丰富,痛风的病人是完全可以吃土豆的痛风,是由于低嘌呤代谢紊乱所导致的血尿酸增高,从而引起的一种代谢疾病,因此痛风病人在饮食方面要尽量避免还凋零高档食物的摄入,包括动物内脏,各种鱼类,虾类海鲜以及各种肉类肉汤豆制品坚果菌类等也可以吃一些低嘌呤的食物。
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