对于鸡蛋的误解有哪些

2021-11-12

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

简单的来说,对鸡蛋的误解有以下几种,比如说常吃鸡蛋会导致胆固醇增高,事实证明,在鸡蛋中的高胆固醇和我们体内的高胆固醇并没有什么直接的联系,还有就是生吃鸡蛋更有营养,其实这种说法是错误的,生吃鸡蛋这种方法非但对身体没有好处,反而对身体还有一些危害,因为生鸡蛋里边很有可能会有寄生虫或者细菌污染,很有可能会发食物中毒,生鸡蛋还有一股腥味,可能会使人食欲减退,
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