哪种基础代谢计算公式最适合中国人

2025-07-12

ⓘ 提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快线下就医

王尧主任医师

东南大学附属中大医院内分泌科

基础代谢率的计算公式有多种，其中Harris-Benedict公式、Mifflin-StJeor公式和Schofield公式为常见选择。研究表明，Mifflin-StJeor公式对于现代人群，尤其是中国人的适用性较高。

1.Harris-Benedict公式：最早于1919年被提出，考虑体重、身高、年龄和性别等因素。尽管经典，但由于其基础数据较为陈旧，可能不完全适用于现代中国人口。

2.Mifflin-StJeor公式：1990年开发，是目前使用最广泛的公式之一。其特点是在现代人群中，它在预测BMR时相对更准确。对于男性：BMR=10*体重+6.25*身高-5*年龄+5；对于女性：BMR=10*体重+6.25*身高-5*年龄-161。

3.Schofield公式：主要应用于各种年龄段的人群，分为多个子公式以匹配不同年龄和性别。但研究发现，其结果在某些情况下可能过高或过低。

对于大多数中国人而言，Mifflin-StJeor公式提供了一个较为合理的基础代谢估计。各个公式都无法完美匹配个人情况，如需精确评估，应咨询专业医护人员进行个性化测量。