哪些食物能促进铁的吸收

当缺铁时，会导致缺铁性贫血，影响身体健康，需要及时补充和调整。在补充铁的同时，还需要补充足够的维生素C以促进吸收铁，西兰花、西红柿、猕猴桃等各类食物都含有丰富的维生素C，可以一起食用，人体胃黏膜是吸收食物中铁的主要部分，如果人体缺乏胃酸，铁的吸收就会困难，因此，胃酸缺乏的人需要多加注意。