绿豆芽是发物吗

豆芽和绿豆芽不一样，豆芽是发物，但绿豆芽不是发物，绿豆芽属于蔬菜的一种，且绿豆芽含水量较多，含有大量的营养物质，起到清热解毒，滋阴壮阳，解毒利尿，清热解暑的功效，绿豆芽中也含有大量的维生素C，可以补充人机体内的营养元素，并且可以抗氧化抗衰老，绿豆芽中还含有大量的膳食纤维，可以帮助机体清理体内垃圾，也可以起到一定的减脂功效。