贫血的人要注意什么有什么不能吃啊

2021-10-08

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张兰英 主任医师 国药东风总医院 血液风湿科

张兰英主任医师

国药东风总医院 血液风湿科

贫血患者不能喝咖啡,因为咖啡里多酚类物质会和铁形成难以分解的盐类,抑制铁的吸收;也不能喝茶,因为茶叶中的鞣酸与铁形成不溶解的鞣酸铁,抑制铁的吸收;也不能食用高脂肪的食物,脂肪过多抑制人体造血功能,脂肪过多对病人的消化吸收也有影响;也不能喝牛奶,牛奶中钙磷含量比较高,钙和磷容易和铁形成不溶解的铁化合物,显得体内的铁更加不足,导致贫血。
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