螃蟹和柿子一起吃会中毒吗

螃蟹和柿子同时吃是有一定概率会中毒的，因为如果人体吃了一些不怎么成熟的柿子或者发涩的柿子就很有可能会出现中毒的现象。因为不成熟或者发色的设置中含有大量的硫酸，而硫酸会和螃蟹中的蛋白质发生化学反应，产生一些不容易吸收或者消化的物质，严重的还很有可能会导致患者出现胃部结石。所以螃蟹和柿子这种食物是不建议一起吃的。