吃完螃蟹多久可以吃柿子?

2020-12-15

ⓘ 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医
陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

螃蟹和柿子是冷食。如果同时食用,可能会引起胃寒、消化不良、恶心呕吐、腹胀腹泻等症状。建议间隔一小时。螃蟹富含蛋白质,会与柿子中的单宁结合,造成蛋白质变性凝固,影响消化吸收。柿子中的维生素C也会和螃蟹中的砷发生化学反应。
相关问题

©苹果绿 内容支持,如有医疗需求,请前往正规医院就诊!

Copyright © 2015-2026 www.pingguolv.com 苹果绿养生网 All Rights Reserved 苏ICP备13051634号 增值电信业务经营许可证:苏B2-20190281 南京桑果网络科技有限公司 版权所有

吃完螃蟹多久可以吃柿子?