痛风能吃鸡肉吗

2022-01-12

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张兰英 主任医师 国药东风总医院 血液风湿科

张兰英主任医师

国药东风总医院 血液风湿科

一般的肉类都属于中嘌呤以上的食物,不是绝对禁止,但是也要限制鸡肉属于白肉,脂肪含量非常低,所以如果吃鸡肉还是建议吃鸡肉鱼肉等白肉,但是吃的时候一定要注意不能吃皮,因为鸡皮热量比非常高和胆固醇高,烹调的方法也要用水焯一下再吃,比如说吃一些超的鸡胸肉是可以的,但不能吃炸鸡或者是油炸过的鸡,这些热量非常高,痛风急性期的时候,吃鸡肉担心动物蛋白造成尿酸波动,对于痛风缓解不利。
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