螃蟹的胆固醇很高吗

2021-12-23

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

螃蟹的胆固醇是比较高的,对于一只成年螃蟹来讲,螃蟹中所含的蟹黄胆固醇含量是比较高的,如果吃了太多的胆固醇是很难以吸收的。所以在吃螃蟹的时候并不建议吃太多的蟹黄,虽然蟹黄味道比较肥美,但是也不建议多吃,否则人体是无法正常代谢那么多的胆固醇的。此外螃蟹还是一种寒性的食物,如果吃了太多的螃蟹,很有可能会导致身体的胃肠道出现不舒适的症状。
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