含有维生素B的食物

2023-07-06

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武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

含有维生素B的食物种类很多,以下是其中一些常见的:

1.肉类:肝脏、牛肉、猪肉、羊肉等;

2.鱼类:鲑鱼、鳕鱼、金枪鱼、鳗鱼等;

3.禽类:鸡肉、鸭肉、火鸡肉等;

4.豆类及其制品:豆腐、黄豆、扁豆、黑豆等;

5.坚果类:核桃、杏仁、腰果、花生等;

6.蔬菜类:芦笋、菠菜、甜菜根、西兰花等;

7.其他:全麦面包、酵母、蛋类、牛奶、奶酪等。

需要注意的是,不同的维生素B种类在不同的食物中含量也会有所不同,因此建议多样化饮食,摄入各种含有维生素B的食物。

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