冬季进补可以吃核桃吗

2024-04-29

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武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

核桃是冬季进补的好选择之一。核桃含有丰富的营养成分,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和抗氧化剂等。其中,核桃中富含不饱和脂肪酸,可以帮助维持心血管健康;同时,核桃也富含钙、镁、铁、锌等矿物质,有益于强身健体。

但虽然核桃营养价值高,但同时也富含热量,过量食用可能会导致肥胖等问题。建议每日适量食用,推荐每天摄入30克左右即可。

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