葡萄籽粉的吃法和功效

2023-07-06

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武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

葡萄籽粉是由葡萄籽研磨制成的细粉末,含有丰富的天然抗氧化剂。以下是葡萄籽粉的吃法和功效:

1.吃法:葡萄籽粉可以直接加入饮料中,比如水、果汁、牛奶等,也可以加入食物中,比如酸奶、色拉等。建议每日食用不超过15克,以避免过量。

2.功效:葡萄籽粉具有以下几种功效:

-抗氧化:葡萄籽粉富含多酚类化合物,能够帮助清除体内自由基,减缓衰老、预防癌症、心脑血管疾病等疾病的发生。

-改善皮肤:葡萄籽粉对皮肤有很好的保养作用,可以促进胶原蛋白的生成,改善皮肤弹性和亮度,减少皱纹和色素沉淀。

-提高免疫力:葡萄籽粉含有丰富的维生素C和多酚类化合物,能够增强免疫力,预防感冒等病毒感染。

-改善视力:葡萄籽粉含有花青素,可以促进眼睛血液循环,改善视力和眼部健康。

总之,适量食用葡萄籽粉可以帮助保持身体健康和美容养颜。但是,需要注意的是,葡萄籽粉并不是药物,不能完全替代药物治疗,如果有疾病需要及时就医。

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