维生素和牛奶可以一起吃吗

牛奶与维生素不宜同时服用应分开吃，比如维生素C具有一定的酸性和很强的还原性，极易被氧化牛奶中富含具有一定的氧化性的维生素B2，若同时服用维生素C，易被维生素B二氧化而维生素B2被还原，两者同时失去效用，达得不到补充维生素的目的，但是可以在同一天服用，只要隔一小时左右即可，因为食物或维生素进入胃里，很快就会被吸收，一般一个小时足以够了。