吃柿子有什么坏处?

2020-11-17

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王晓琴 主任医师 淮北市人民医院 心血管内科

王晓琴主任医师

淮北市人民医院 心血管内科

可能引起糖尿病,柿子含有10.8%的糖,其中大多数是简单的二糖和多糖,例如蔗糖,果糖和葡萄糖。因此,进食后容易被人体吸收和消化,从而增加血糖。对于糖尿病患者,尤其是血糖控制不良的患者,危害更大。不要把柿子与高蛋白食物一起吃。在中药中,螃蟹和柿子是冷食,因此不能一起食用。从现代医学的角度看,高蛋白质的螃蟹,鱼虾在单宁酸的作用下很容易凝结成块,即柿饼。因此,如果您吃高蛋白食物,应该立即吃柿子。不好最好等到2个小时后再进食。
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