哪些食物中有亚硝胺

1.火腿、培根和其他加工肉制品

2.香肠、热狗和其他腌渍肉类食品

3.腌制的鱼类和海鲜

4.腐烂或长期保存的蔬菜，如萝卜、菠菜和芹菜

5.水果，尤其是草莓、桃子和樱桃（在处理过程中使用亚硝酸盐）

6.一些饮料和啤酒中，可能会添加亚硝酸盐作为防腐剂。

如果您担心摄入亚硝胺，请选择新鲜的、未经加工的肉类和蔬菜，并避免食用上述列出的加工食品。